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THE DINER メインダイニング・ベーカリー&ケーキショップ併設
「BUZZ」=「都会の活気と喧騒」をキーワードに、食べることを通じて繰り広げられる人々の会話と笑顔が絶えない店作りをテーマに上質で気取らないフードとサービスを時代に合わせて自然体で提供していく堂島ホテルのメインダイニングです。
フレンチ、イタリアンを融合させたオリジナリティあふれるメニューの数々はTPOによって様々なシーンによって使い分けしていただけます。また店内にはパティシェ自慢のフレッシュケーキや、最高級クーベルチュールを使用したチョコレートなど堂島ホテルオリジナルのパンやお菓子を販売するベーカリーショップも併設。贈り物にも最適です。

<レストラン ザ・ダイナー>
|1名様 \5,000〜
|1名様 \5,200
|グラス \1,800 ボトル \12,000〜
※表記料金はいずれも税金・サービス料を含みます。
<ベーカリー&ケーキショップ>
|ハーフサイズ \1,100
※表記料金はいずれも税金を含みます。
堂島ホテル ランチバイキング開催中<ご好評につき期間延長>お一人様¥1,200
Spring Party Plan 歓送迎会プラン − THE DINER 期間限定|2010.3.1.Mon 〜 2010.4.30.Fri
旬の食材をふんだんに盛り込んだスペシャルメニュー。
コース料理と、ドリンク90分飲み放題をセットにした2プランをご用意。
ぜひ、歓送迎会や送別会などにSpring Party Planをお楽しみください。
●1名様 ¥5,000プラン
●1名様 ¥7,000プラン
※料金にはFood・Free Drink・税金・サービス料を含みます。
※4名様以上、2日前までの要予約制とさせていただきます。
※Foodのご提供方法は、
 ご利用人数に合わせて一皿で盛り合わせた状態にてお出しするスタイルです。
| ¥5,000 Plan Food Menu |
本日のタパス3種盛り合わせ
旬の春野菜、山菜のフリット 抹茶塩と特製タルタルソース添え
気まぐれシェフサラダ
アンチョビとオリーブのピッツアマルゲリータ
桜海老と春キャベツのクリームパスタ
地鶏もも肉のハーブグリル ディアブルスタイル
堂島ホテル特製デザート
パン、バター
| ¥7,000 Plan Food Menu |
本日の市場より 旬の鮮魚のカルパッチョ 自家製カラスミ風味
旬の春野菜、山菜のフリット 抹茶塩と特製タルタルソース添え
気まぐれシェフサラダ
イタリア産生ハムと厳選4種チーズのピッツァ
堂島ホテル特製フレッシュフォアグラのフラン キノコ餡
マグロと浅利、青海苔のパスタ 春の香り
特選和牛肉のローストビーフ レフォールクリーム添え
堂島ホテル特製デザート
パン、バター
※食材の都合によりメニューが変更になる場合がございますのでご了承下さい。
| Free Drink |
ドリンクメニュー|90分飲み放題
ビール/ワイン(赤・白)/
カクテル(カシス・パライソ・ジン・ウォッカ)/
ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・コーラ)
※フリードリンクプランは120分間(ドリンクLO 90分)のご利用とさせていただきます。
■ご予約・お問い合わせ|THE DINER 06-6341-3831
歓送迎会プラン
歓送迎会プラン
Lady’s Dinner Plan Lady’s Marriage Plan − THE DINER レディース マリアージュ プラン
料理とワインのマリアージュコース
THE DINERのシェフが自信を持ってオススメする前菜からデザートまでのコース料理に、ソムリエ厳選の3種のワインを合わせたマリアージュメニューをご堪能いただけます。ディナータイムを、落ち着いた雰囲気の中でご友人や大切な方との楽しいひと時をお過ごしください。
■ 1名様 \5,200 <予約制>
マリアージュメニュー
料 理
季節の逸品を取り揃えた 前菜5種/スープ/3種メインの盛り合わせ/
スペシャルデザート
ワイン
ソムリエ厳選3種類のワインをメニューに合わせてセレクト。
料理とワインの相性を分かりやすくシートでご用意いたします。
※料金には、税金・サービス料を含んでおります。
※上記プランは、女性を含む2名様よりご利用いただけます。
※前日までのご予約制とさせていただきます。
■ご予約・お問い合わせ|THE DINER 06-6341-3831
レディース マリアージュ プラン
シャンパンフェア 2010年1月1日―2010年3月31日
ホテルソムリエが選んだ第11弾のシャンパンは『マイィ』。
シャンパーニュ地方でグラン・クリュを名乗れるのはわずか17のクリュのみ。マイィはシャンパーニュ地区マイィ村の最高品質のグラン・クリュ(特級畑)で栽培されたピノ・ノワール種とシャルドネ種だけを使ったシャンパン。豊かな土壌が生み出す最高のグラン・クリュシャンパンです。 期間中は『 1F メインダイニング THE DINER 』『 B1F 中国料理 瑞兆 』『 7F 日本料理 花鳥 』『 7F 鉄板焼 花鳥 』 『 7F シガーバー 堂島倶楽部 』にてお楽しみいただけます。
シャンパンの至宝  マイィ グラン・クリュ
マイィ エクストラ ブリュット マイィ エクストラ ブリュット
スピリットと知性にあふれるシャンパン
4年以上の熟成を経た鮮やかな黄金色、美しい泡立ち。上品なブーケが口いっぱいに広がります。見事に調和しているのは、柑橘系のアロマとドライフルーツのアロマの複雑さ。余韻の長いボディ感のあるシャンパン。

Glass \1,800
Bottle / 750ml \12,000
マイィ ロゼ・ブリュット マイィ ロゼ・ブリュット
ロマンとスピリットが響きあうシャンパン
鮮やかなピンクの色合い、ラズベリーなどの果実のアロマ。キレのある酸、しっかりとした骨格に上品な味わいが絶妙。



Bottle / 750ml \18,000
DATA
■営業時間
6:30〜24:00
(ラストオーダー
 /コース 22:00、フード 23:00、ドリンク 23:30)

■席数
IN 78席
OUT 38席
■ご予約・お問い合わせ
TEL 06-6341-3831
堂島ホテル併設駐車場をご利用のお客様へ
駐車料金のサービス券につきましては、レストランをご利用いただいたお客様1グループにつき1枚のお渡しとさせていただいております。
ご利用料金とサービス内容につきましては以下が詳細となります。
*お会計が¥5,000未満ご利用のお客様 1時間無料
*お会計が¥5,000以上 ¥10,000未満ご利用のお客様 2時間無料
*お会計が¥10,000以上ご利用のお客様 3時間無料
*サービス券は当日のみ有効
※表記料金は税金・サービス料を含みます。
堂島ホテル
ベーカリー&ケーキショップ
Premium Role Cake 苺ロール
販売期間|2010.3.1.Mon〜2010.4.30.Fri
春限定のプレミアムロールケーキ
当店人気NO.1の堂島ホテルロールに、
甘酸っぱい国産苺をたっぷり使った
贅沢なロールケーキが出来ました。
ハーフサイズ \1,100/税込
ご予約・お問い合わせ Tel:06-6341-3070(direct-in)
※配送でのご予約はお受けいたしかねます。
Premium Role Cake 苺ロール
DOJIMA HOTEL × graf
「甘くないチーズケーキつくってみました」
カーマンベールチーズケーキ \2,200(税込み)
甘くないチーズケーキつくってみました

やさしい塩味が特徴のカーマンベールチーズケーキ。
その「塩味」をいかした新しいチーズケーキが堂島ホテルで誕生しました。カーマンベールチーズケーキは敢えてフランス産の塩味が強いタイプを使用し、隠し味の白ワインもいいアクセントに。食べた瞬間から口の中いっぱいにふわりと広がるスポンジの軽さとさっぱりとしたチーズの風味は初めてのような、けれどやっぱりどこかで食べたような、不思議でやさしい味です。大阪のクリエイティブユニット「graf」デザインのパッケージに入った堂島ホテルならではの「カーマンベールチーズケーキ」はギフトやおもたせに最適な一品です。
大人の愉しみ、大人のたくらみ。
堂島ティラミス \2,500(税込み)
大人の愉しみ、大人のたくらみ。

「気分を盛り上げて」という意味をもつティラミスはもはやスイーツの定番。
そんなティラミスが堂島ホテルの手にかかると・・・。3種類の洋酒に長時間浸したビスキュイをたっぷりはさんで、しっとりとした「大人の味」に。堂島ティラミスはまさに大人のためのスイーツです。そんなティラミスを彷彿とさせるこだわりのパッケージは大阪発のクリエイティブユニット「graf」によるデザイン。ちょっとしたパーティでの手土産として大人の愉しみを味わうもよし、今宵のたくらみとして甘美な演出としても最適な逸品です。
※店頭のみでの販売となります。
※事前ご予約も承っております。お気軽にお問い合わせください。

THE DINER ベーカリー・ケーキショップ
06-6341-3070(direct-in)

■営業時間
9:00〜21:00


■ご予約・お問い合わせ
TEL 06‐6341‐3070
堂島ホテル併設駐車場をご利用のお客様へ
駐車料金のサービス券につきましては、1会計につき1枚のお渡しとさせていただいております。ご利用料金とサービス内容につきましては以下が詳細となります。
*お会計が¥5,000未満ご利用のお客様 1時間無料
*お会計が¥5,000以上 ¥10,000未満ご利用のお客様 2時間無料
*お会計が¥10,000以上ご利用のお客様 3時間無料
*サービス券は当日のみ有効
※表記料金は税金・サービス料を含みます。
堂島ホテル
FPM田中知之オリジナルスペシャルCD 発売中 FPM田中知之がセレクトした堂島ホテルスペシャルCDを是非お聴き下さい。
"The Suite Music" DOJIMA HOTEL¥2,500(税込¥2,625)店頭販売only
SOUND CONCIERGE TOMOYUKI TANAKA -FANTASTIC PLASTIC MACHINE-
"The Suite Music" DOJIMA HOTEL Label : TRANSIT GENERAL OFFICE inc.

 

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