日本庭園を眺めながらお召し上がりいただけるダイニング、鮨カウンターはいずれも庭園に面しており、
ゆったりおくつろぎいただける個室は接待、慶弔時などの様々な用途に適しております。
堂島ホテル７階に位置する絶好のロケーションで、本物の味をご堪能ください。
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｜1名様￥10,000 |
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｜1名様￥3,800 |
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｜1名様 \5,800 |
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｜グラス \1,800 ボトル \12,000〜 |
| ＜寿司カウンター＞ |
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｜1名様 \10,000 |
| ＜ご会食プラン＞ |
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｜1名様 \12,000〜 |
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｜6名様 \120,000〜 |
| ※表記料金はいずれも税金・サービス料を含みます。 |
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ライトアップされた日本庭園を眺めながら、優雅なひとときを。
寛いだ雰囲気の中で、繊細な職人の技をお楽しみください。 |
●夜桜会席 お一人様10,000円
食前酒 |
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桜酒 |
先 付 |
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黒胡麻夜桜百合根
旨出汁 振り柚子 |
椀盛り |
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薄葛仕立
甘鯛桜餅 千枚筍 土筆 花弁独活 |
造 り |
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本日のお勧め三種盛合せ |
合 肴 |
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桜蕎麦
合鴨ロース 針葱 黒七味 |
花見八寸 |
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雪洞灯して
黒鮑香油蒸し 鰻八幡巻
ｻｰﾓﾝ手毬寿司 蛍いか沖漬
花弁百合根 甘海老桜香漬
とり貝ぬた和え 車海老 一寸豆
玉子刺し |
強 肴 |
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白魚玉子〆
独活 椎茸 三つ葉 粉山椒 |
留 肴 |
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鯛の子飛竜頭
碓井豌豆 共地餡 水辛子 |
御 飯 |
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桜海老の釜炊き御飯 |
香の物 |
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菜の花漬け 柚子大根 昆布 |
汁 物 |
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赤出汁 |
水 物 |
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牛乳ぷりん
苺 キウイ 黒豆 ミント |
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※料金はいずれも、税金・サービス料を含みます。
※写真は全てイメージです。
■ご予約・お問い合わせ｜日本料理 花鳥 06-6341-3042
●美食遊膳〜春爛漫〜 お一人様3,800円
食前酒 |
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桜酒 |
先 付 |
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黒胡麻夜桜百合根
旨出汁 振り柚子 |
造 り |
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鯛の山葵菜浸し
生雲丹 あしらい |
合 肴 |
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春の香 桜蕎麦
山芋 柴漬け 土筆 |
春爛漫 |
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春の取り合せ
ぐじ若狭焼 とり貝ぬた和え 三色花見団子
サーモン手毬寿司 桜花長芋 一寸豆艶煮
石垣南京 花弁百合根 |
留 肴 |
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レタス包み豚バラの柔らか煮込み
粒辛子のスープ餡玉葱旨煮 小芋 碓井豌豆 |
御 飯 |
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但馬産こだわり米の釜炊き御飯 |
飯 菜 |
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猪口盛合せ |
汁 物 |
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赤出汁 |
水 物 |
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本日のシャーベット |
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※料金はいずれも、税金・サービス料を含みます。
※写真は全てイメージです。
■ご予約・お問い合わせ｜日本料理 花鳥 06-6341-3042
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| 日本庭園を眺めながらゆったりとお寛ぎただける花鳥の個室利用は以下の料金を申し受けます。 |
・水の庭
2〜6名様ご利用可能 |
・月の庭
2〜20名様ご利用可能 |
| 個室料 \5,000 |
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女性同士やカップル･ご家族で楽しめる、この機会にしか味わえない魅力満載のフェア。「寿司」「天婦羅」「黒毛和牛ステーキ」をお好きなだけお召し上がりいただけます。 |
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日曜日・祝日のディナータイム
［ディナータイム］17:00〜22:00(20:30L.O)
お一人様 \5,800 （小学生 \3,000／3歳以上 \1,500／3歳未満無料）
｜オーダーバイキングメニュー一例｜ |
●寿司
その日の新鮮な素材約20種以上の中からお選びいただけます。
例…鯛／まぐろ／中とろ／カンパチ／烏賊／海老／甘海老／うに／いくら／鰻／サーモン／とり貝／帆立／玉子／あじ／たこ／鉄火巻／えびマヨ／ネギとろ／胡瓜／しんこ（各手巻）等など盛りだくさん |
●天麩羅
約15種からお好きなものを揚げたてでお持ちいたします。
例…おまかせ天麩羅盛合せ／海老／穴子／きす／烏賊／げそ／ウインナー／生麩／南京／椎茸／ししとう／れんこん／さつまいも／茄子等 |
●黒毛和牛
サーロインステーキ／すき焼（一人小鍋）／和風煮込みハンバーグ
上記以外にも、お子様向けに出し巻や唐揚げ・うどんなどの一品メニューも多数ご用意いたしております。 |
| ｜ご予約特典｜ |
事前のご予約で、下記をサービスさせていただきます。
通常2,000円のドリンク飲み放題
ドリンク内容［生ビール／ノンアルコールビール／梅酒／焼酎／ワイン／ソフトドリンク］ |
■ご予約・お問い合わせ｜日本料理 花鳥 06-6341-3042 |
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江戸前の寿司職人がカウンターからお出しする、 季節の食材を活かした本格江戸前寿司を心ゆくまでお楽しみいただけるプラン。
お一人様 食べ放題 \10,000
※ご利用時間は11：30〜13：30とさせていただきます。
※お電話にてご予約の上ご来店をお願い申し上げます。
(寿司カウンターでの極上プランになります為、座席数に限りがございます。)
■ご予約・お問い合わせ｜日本料理 花鳥 06-6341-3042 |
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シャンパーニュ地方でグラン・クリュを名乗れるのはわずか17のクリュのみ。マイィはシャンパーニュ地区マイィ村の最高品質のグラン・クリュ（特級畑）で栽培されたピノ・ノワール種とシャルドネ種だけを使ったシャンパン。豊かな土壌が生み出す最高のグラン・クリュシャンパンです。
期間中は『 1F メインダイニング THE DINER 』『 B1F 中国料理 瑞兆 』『 7F 日本料理 花鳥 』『 7F 鉄板焼 花鳥 』
『 7F シガーバー 堂島倶楽部 』にてお楽しみいただけます。
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四季折々に趣きある日本庭園を備えた花鳥。
季節の素材を活かした日本料理をご堪能いただきながら、
大切なひとときをお過ごしください。
【 和奏 - WAKA - 】 1名様 ¥12,000
旬の食材を季節感でお仕立する為、
毎月献立を変更させていただきます。
先付 煮物椀 造り 合肴 焼八寸 留肴 御飯 香の物 汁物 水物
【 結華 - YUIKA - 】 1名様 ¥18,000
最上級黒毛和牛、旬のにぎり寿司を組み入れました。
前菜 煮物椀 造り 凌ぎ（お寿司） 焚合せ 焼肴 留肴（ステーキ）
御飯 香の物 汁物 水物
■ご予約・お問い合わせ｜日本料理 花鳥 06-6341-3042
ご結納のための、心のこもった会席料理プランをご用意。
乾杯のシャンパン、プロのカメラマンによる記念撮影、おみやげのケーキなどの特典と、記念すべき良き日にふさわしい贅を尽くしたお料理の数々をご堪能ください。
【 縁 - ENISHI - 】 6名様 ¥120,000
(料金には６名様会席コース・税金・サービス料を含みます。)
旬の食材を御両家だけの祝会席としてご提案致します
御祝肴 御煮物椀 御造り 御多喜合せ 御家喜八寸 御寿之物
御飯 香の物 御留椀 果物
●特典
乾杯用シャンパン・両家記念写真・卓上装花・お土産用ロールケーキ・個室料金
【 絆 - KIZUNA - 】 6名様 ¥140,000
(料金には６名様会席コース・税金・サービス料を含みます。)
黒毛和牛ステーキを御両家結びの合肴に組み入れた 祝会席です
御祝儀肴 御煮物椀 御造り 御多喜合せ 御合肴 御家喜肴
御寿之物 御飯 香の物 御留椀 果物
●特典
乾杯用シャンパン・両家記念写真・卓上装花・お土産用ロールケーキ・個室料金
その他、結納時の「祝い鯛」もご用意いたします。 お客様のご要望に応じてメニューをお作りいたします。 お気軽にお申し付けくださいませ。
■ご予約・お問い合わせ｜日本料理 花鳥 06-6341-3042 |
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DATA ■営業時間
＜ランチタイム＞
月〜金 11：30〜15：00(ラストオーダー14:00)
土日祝 11：00〜15：00(ラストオーダー14:00)
＜ディナータイム＞
月〜金 17：00〜23：00(ラストオーダー22:00)
土日祝 17：00〜22：00(ラストオーダー21:00)
■席数
ダイニング 座席32席+テラス12席
鮨カウンター8席
座敷/水の庭6席 月の庭20席
■ご予約・お問い合わせ
日本料理 花鳥 06-6341-3042 |
堂島ホテル併設駐車場をご利用のお客様へ
駐車料金のサービス券につきましては、レストランをご利用いただいたお客様1グループにつき1枚のお渡しとさせていただいております。
ご利用料金とサービス内容につきましては以下が詳細となります。
| ＊お会計が\5,000未満ご利用のお客様 |
1時間無料 |
| ＊お会計が\5,000以上\10,000未満ご利用のお客様 |
2時間無料 |
| ＊お会計が\10,000以上ご利用のお客様 |
3時間無料 |
| ＊サービス券は当日のみ有効 |
堂島ホテル
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さくらフェア「ディナー会席 夜桜会席」
